Unidade de Saúde Mental da FHGV realiza mais uma oficina de culinária

Na manhã desta segunda-feira (25), o refeitório do HMGV recebeu a movimentação de mais uma Oficina de Culinária Louco de Bom, proposta pela Unidade de Saúde Mental. Nesta quarta edição da iniciativa, os pacientes puderam auxiliar no preparo de um bolo de milho para a Festa Junina que ocorre amanhã (26).

Segundo Luis Afonso Cabral, coordenador da Unidade de Saúde Mental do HMGV, além da importância psicológica e social deste tipo de atividade, estas oficinas e receitas resultarão em um livro de culinária. “Realizamos estas oficinas uma vez por mês e, no total, serão 20. Já fizemos mousse, bolo de casca de banana e biscoito de Natal. No final, teremos um livro de receitas assinado pelos nossos pacientes”.